1.栖居。河.蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里和隐匿在石砾、水草丛中。河.蟹的洞穴，一般都呈管状，底端不与外界相通，略为弯曲、常曲向下方，以致穴内常留有小量积水，使洞穴保持一定的湿度。河.蟹从幼蟹阶段，就具有掘洞穴居的习性，这亦是防御敌害和躲避不.良环境的适应方式。

    2.食性。河.蟹为杂食性动物，但偏爱动物性食物，并残害同类，对腐臭的动物尸体尤感兴趣。

    河.蟹一般白天隐蔽洞中，夜晚出洞觅食。河.蟹食量很大，但其忍耐饥俄能力也很强，十天半月甚至更久，不进食也不致饿死。一年中的大多数月份，蟹胃常处于饱满或半饱状态，只有在穴中蛰伏越冬期间，代谢水平很低，胃中仅剩少许枯茎烂叶或一点烂泥—属于冬眠生活。

    3.蜕壳与生长。河.蟹的生长总是伴随幼体的蜕皮、幼蟹和成蟹的蜕壳而进行的。河.蟹初孵幼体为蚤状幼体，蚤状幼体需经5次蜕皮方能变成大眼幼体，大眼幼体再经蜕皮成为幼蟹，而幼蟹要长大成成蟹，又要经过多次蜕壳。

    蚤状幼体阶段，个体生长发育较快，通常3一5天就可以蜕皮一次，每次完成蜕皮的时间很短，大约只有儿秒钟左右。蜕皮时，在头xiong甲的后缘与腹部交界处产生裂缝，新体就从裂缝中蜕出。

    大眼幼体的蜕皮，一与蚤状幼体相同，也是在头xiong与腹部交界处蜕出，且腹部先蜕出。

    幼蟹与成蟹蜕壳时，常选择安静而隐蔽的地方，通常潜伏在有水草的浅水。蜕壳时，首先是沿头xiong甲后缘与腹部交界的地方张裂开来，裂口宽度2一3毫米左右，在头xiong甲的两边前侧的侧板线处，也出现裂痕，这是蜕壳前的征状。接着裂口明显扩大，裂缝可一下增大到半厘米以上，随之从裂缝处露出黑色的柔.软新体。这一现象的出现，预示数小时内，就会蜕去旧壳。蜕壳后，皱折，在旧壳里的新体舒展开，体形随之增大，蜕壳才告结束。蜕壳后的新体柔.软、活动能力较弱，无摄食和防御能力。随时间推移，新壳逐渐硬化，24小时后就能达到一定硬度，蟹也恢复体力，开始正常活动。

    河.蟹蜕壳，不仅蜕去坚.硬的外壳，它的胃、鳃、前肠及后肠等也一一蜕去旧皮。蜕壳所需时间不尽一致，个体越小，蜕壳相对地快，一般约数分钟到半小时左右。

    河.蟹每蜕壳一次，体形有显著的增大，例如一只体长2.5厘米、体宽2.5厘米的小蟹，蜕壳后，体长增至3.4厘米、体宽增至37厘米;一只体长5.2厘米、体宽5.6厘米的大蟹，蜕壳后，体长增至6.2厘米、体宽增至6.5厘米，长宽增加近l厘米.但蜕壳后，体形的增加幅度与环境条件，特别与饵料的多少和优劣关系极大。

    河.蟹生长迅速，大眼幼体经过1龄饲养(历经9个月左右)，体重可达50克左右。当背甲长至5厘米左右时，体重约为50一70克。此时蟹壳带黄色，称为“黄蟹”，雄蟹的步足上的刚毛比较稀疏，雌蟹腹部尚未长足，还不能筱盖头xiong部的腹面。黄蟹蜕壳后，体长6一7厘米，体重约100一20。克，壳色变绿，称为“绿蟹”。此时，雌蟹腹部可覆盖整个头xiong甲腹面，且腹部四周密生黑色绒毛，腹肢的刚毛长而稠密;雄蟹步足刚毛，粗而发达，替足绒毛丛生。此时河.蟹肉质充实，性腺发育近成熟，它在近海完成繁殖后代的使命后，身体迅速走向衰老，随即死亡。河.蟹的寿命一般认为为2一3年。

海鲨水族工厂——海鲜，河鲜水产暂养设备专业生产厂家，可做移动式海鲜池和土建式海鲜池。设备功能包括：循环、增氧、过滤、控温、照明、杀菌等；适用场所包括超市海鲜池、生鲜店、酒店、酒楼、饭店、餐厅、省县水产市场、厨房等；业务范围包括：湖南长沙市、株洲市、湘潭市、衡阳市、邵阳市、岳阳市、常德市、张家界、益阳市、娄底市、郴州市、永州市、怀化市；